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河北省承德市双滦区职业技术教育中心

贯通人才培养链路 打通产业发展堵点

作者:苗 辉 发布时间:2025.03.04
中国教师报

河北省承德市是一座自然风光与人文底蕴兼具的城市,旅游业是其经济发展的关键支柱。随着旅游产业升级,人才供给不足成为产业高质量发展之路的堵点。

如何让职业院校培养的人才“适销对路”?河北省承德市双滦区职业技术教育中心交出了一份答卷:联合企业与高职院校,借助“2+2+2”贯通培养模式打通产教融合的“最后一公里”。

“中职+企业+高职”三方联动,建立“人才生产线”

2023年,学校获批旅游服务与管理专业“2+2+2”贯通培养项目,与河北旅游职业学院、承德鼎盛文化产业投资有限公司(简称“鼎盛文化”)组成联合体。学生前2年在校学习基础理论,第3、4年进入企业实战,最后2年升入高职院校深造。

“企业不再是旁观者,而是培养链上的核心一环。”学校校长王小杰表示。以鼎盛文化为例,这家本土文旅企业不仅提供实习岗位,还深度参与课程设计。例如,将景区讲解、活动策划等真实任务转化为教学案例,让学生在“学中做”,在“做中学”。

这种模式的核心在于“贯通”。传统中职、高职教育往往各自为政,课程设置重复或脱节,而“2+2+2”模式通过三方联动,实现了从理论到实践再到深造提升的闭环。

“我们不仅教学生‘怎么做’,更教他们‘为什么这么做’。”河北旅游职业学院的一位教师说。例如,在景区讲解课程中,学生不仅要掌握讲解技巧,还要了解承德历史文化的深层逻辑,甚至参与景区文化IP的策划。

“岗课赛证”融合,把职场搬进课堂

学校以“岗课赛证”融合贯通为抓手,构建“2+2+2”贯通培养综合育人体系。

课程内容是实现培养目标最有效的支撑。学校以岗定课,从“工作场”中提取“典型工作任务”,构建专业课程内容主体。学校在重视培养学生岗位职业能力的基础上,非常注重培养和提升学生职业迁移能力。学校对鼎盛文化进行深入调研,对企业中相应岗位工作任务进行搜集、筛选、归纳、梳理,将其中对职业行动和岗位工作具有重要意义的任务整合并提取出来,进而建构专业课程内容的主体。

技能竞赛则成为教学的“试金石”。学校每年举办的模拟导游赛、礼仪比拼赛,题目紧扣承德文旅热点。2023年,学生围绕“避暑山庄数字化导览”设计的方案被鼎盛文化采纳为景区升级参考方案。

“竞赛不仅是比拼,更是学习的过程。”一位参与模拟导游赛的学生表示。在备赛过程中,她不仅查阅了大量历史资料,还实地走访了避暑山庄的每一个角落,最终设计出一条融合历史与现代元素的导览路线。

职业证书的引入让学生的学习目标更加明确。学校将职业证书标准嵌入课程,比如导游证要求的文化通识、应急处理等能力成为专业课的必修模块。为了帮助学生通过考试,学校不仅开设了专门的辅导课程,还邀请行业专家进行模拟面试和实操指导。“导游证不仅是就业的敲门砖,更是能力的证明。”学校专业课教师孟凡琴说。

企业进课堂,双向建立“人才池”

不久前,鼎盛文化人力资源部经理田红岩带着企业高管走进学校,为学生详解文旅项目运营逻辑。“我们缺的不是‘人力’,而是既懂文化又懂服务的新生代。”田红岩说。

这种“企业进课堂”的活动,已成为学校的常态。企业不仅带来最新的行业动态,还通过真实案例让学生了解文旅产业的运作逻辑。例如,在一次活动中,鼎盛文化的高管分享了景区如何通过数字化手段提升游客体验,学生则围绕这一主题提出了自己的创意方案。

“企业进课堂不仅是单向的知识传递,更是双向的互动。”学校外联处主任吴正友表示。通过这种互动,学生不仅学到了知识,还与企业建立了紧密联系,为未来的就业打下基础。

贴着产业走,构建多元办学格局

“2+2+2”模式,不仅是人才培养的创新,更是职业教育办学格局的突破。学校通过校企合作、校校合作,构建了一个多元化的办学体系。

“产教融合是职业教育发展的金钥匙。”学校相关负责人表示。为此,学校不仅与鼎盛文化合作,还与其他文旅企业建立了广泛的合作关系。

此外,学校还通过校内基地拓展、企业基地锻炼等方式,让学生在实践中学习,在学习中实践。例如,学校在校内建立了一个模拟景区,学生可以在这里进行导游讲解、活动策划等实操训练。

“职业院校必须‘贴着产业走’。”学校相关负责人坦言,下一步计划将培养范围扩展至民宿管理、非遗传承等细分领域,并联合更多企业建立“教学工厂”,让学生毕业即能对接项目运营、营销策划等岗位。

在承德推进“全域旅游”的背景下,这种“校—企—城”联动的培养模式,或许能为其他旅游城市提供一种解题思路:产教融合不仅是教育课题,更是一场产业与人才的双向奔赴。

学校“2+2+2”贯通培养模式,不仅破解了旅游人才培养的难题,更为职业教育与产业融合提供了新思路。通过三方联动、岗课赛证融合、企业进课堂等创新举措,学校不仅培养了一批适销对路的人才,更为承德文旅产业的升级注入了新动能。

“我们希望培养的不仅是旅游从业者,更是承德文化的传播者。”王小杰表示。未来,学校将继续优化“2+2+2”模式,为承德文旅产业输送更多高素质人才,助力城市文化与旅游的高质量发展。

(作者单位系河北省承德市双滦区职业技术教育中心)

《中国教师报》2025年03月05日第15版 

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