山东建筑大学与古贝春集团达成战略合作

7月24日，山东建筑大学与鲁酒企业古贝春集团共同举办了校企产学研合作基地揭牌仪式。双方达成战略合作，同步启动古贝春清代窖泥研究项目。山东省武城县政府领导、古贝春集团领导、山东建筑大学相关负责同志、项目组专家团队成员等，出席揭牌仪式并见证合作项目签约。

山东省武城县政府党组成员、副县长魏凯章，介绍了近年来武城县多措并举推动企业与高校及科研机构开展产学研合作情况。他表示，希望通过传统产业科技赋能推动双方在各自领域实现高质量发展。

山东建筑大学党委委员、副校长邱立平和古贝春集团党委书记、董事长徐秀菊，分别阐述了校企双方的优势与资源，希望通过强强联合、资源互补，在技术研究与成果转化方面实现双赢共促。

企业项目负责人、古贝春集团总经理张洪昌介绍了此次合作项目的产生背景及重要意义。随后，张洪昌与学校项目负责人、山东建筑大学材料科学与工程学院青年教师房永广签订了科研项目协议书。

据悉，山东建筑大学承接古贝春集团“清代古窖泥理化特征研究”项目，将对古贝春清代典型窖泥开展研究，对运河古道酿酒产业发展轨迹进行全面溯源。通过对企业现有窖池群窖泥进行培新研究，探索让白酒品质提升的全新技术路径，将进一步提升古贝春集团作为大运河酿造文化遗产传承者的文化吸引力、品牌影响力，并促进校企合作高质量发展。（房永广 阎晓涵）